Vegansk avocadoglass

Älskar när en har mat hemma som börjar bli gammal och måste fundera ut ett sätt att använda den på. Den här gången var det avocadons tur. Åt avocadoglass förra sommaren på StikkiNikki och tyckte det var fantastiskt gott så tänkte jag skulle försöka själv. Det blev väldigt gott! Och var enkelt att göra, älskar den kombon. Här kommer recept:

1 burk kokosmjölk
1 1/2 avokado
1 tsk citronsaft
1 dl agavesirap (jag använde bara 3 msk och det räckte för mig)

– Häll upp kokosmjölken i en skål och vispa till den blir slät och lite fluffig.
– Mixa avokadon och citronsaften.
– Blanda ner avokadoröran i skålen med kokosmjölk. Tillsätt sirapen och blanda väl.
– Lägg i form och frys!

Avocadoglass DIY

Läs mer: Jag älskar inte glass men…

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s